โรงเรียนอนุบาลและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลตลาดใหญ่ ได้จัดกิจกรรมให้เด็กนักเรียนปลูกผักสวนครัว เพื่อให้น้องๆหนูๆ ได้เห็นความสำคัญของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ปลูกฝังการรักษ์ธรรมชาติ รู้จักการทำงานช่วยกับเพื่อน ให้มีความรับผิดชอบ และดูแลรักษาผักสวนครัวที่ตนเองปลูก ณ ศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เทศบาลตำบลตลาดใหญ่